らたんの友達の方にETCをつけていただきました。
ありがたやー
まだ高速無料にならんでしょー・・と思っていたら
来年度から北海道と九州で試験的に高速無料のニュースが
あったようななかったような。。。
いや、タダなのはうれしいけどね、そりゃタダだと
ただの道でしょーよ！しゃれじゃなく。
高速の価値がなくなるんじゃないかね。。
とにかくらたんとらたんの友達アリガトウ。
まぁそのETCつけてもらった帰りにラーメン屋へ。。
横安江町商店街の近く。
そこらへんせまくて駐車場どこにあるかわからんくて
テンパりました。
いざ入店、店内は意外に広いーー！！！
奥とか案外広かった。店の外からはぜんぜん見えんのに！
九条は京都的なラーメンかと思って期待したけど
・・万人ウケしそうな味。うちとらたんの意見。
そう、言えば山頭火のような・・！
そんな感じ。いや、おいしかったよ。
参考に大盛と比較するとこんな感じ。
●麺屋 九条
石川県金沢市安江町12-4
11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：水曜日
そのビートフェニックスが終わった後、もう21時すぎてたので
ごはんどうしよー・・って話になって
ほんとは冨單（昔の侍の道のとこ）に行きたかったんやけど
なんせ終わって福井から帰ってくるわけやったから
やってなくて、ひさびさ油そば食べに鳳凰へ～♪
夜しかやってないんやってね。
はじめて食べたのは大学4年のときだろうか・・
やっぱり年々食べれなくなっております。
油そばというくらいなので油たっぷり。
というか汁なし麺、まぜそば、、何？表現むずかし。
油そばは油そばねんてな・・ラーメン評論家のカテゴリやけど。笑
けどめっちゃおいしいんですよ。
そういや、このとき最初すすったら
変なところ入って、ごほってなって、
口の中にあった麺が全部口から出た。
しかもその瞬間をただしに見られていた。はずかしい。
えび餃子もうまいよ。大葉と一緒に食す。
なんか苦しくなってきたら酢をかけてさっぱり食べます。
そうしても今回も全部食べれずただしに食べてもらった気が。
でもおすすめだす。
●鳳凰
石川県金沢市金沢市片町1-12-17
17:00～翌5:00
定休日：日・祝日
もう9月5日のことです・・
最近更新しようと決めては書いて3日坊主・・
書いては三日坊主・・を繰り返しております。続かない。
どうしたものか・・
9月5日はただしと福井のビートフェニックスに行ってきた。
目的は九州男！
九州男を見ずして何を見る！！！！！
・・とその前に、あっすぃ～の職場におじゃま。
またおしゃべりだけして購入せず。
でもちゃんと数日後にじぶん用のプレゼントとして
初購入したのであります。あーあんなしゃれしな部屋にしたい。
それから8号ずっと走って、会場のエルパも越して、
らーめん市野々で腹ごしらえ。（やっとラーメンの話題）
迷いに迷って選んだここ。ラーメン本では古くて
ほんとは違う名前の店やったんやけど、入ってしまったので。。
客は1、2組くらいやったかなぁ。。
とりあえずね、とんこつ醤油ととんこつ塩を頼んだんやけど
どっちがどっちを頼んだか忘れた。。
一応うちが食べたやつの写真をいつも先に載せるんやけど
これただしの頼んだやつ↓
たぶんこっちは塩やと思うんやけどなー
だめやね、ちゃんと食べたらすぐ書かんとあかんね。
とりあえずそこまで・・っていう感じでした。二人とも。
なんだか残念。店まで変わっとって、味もイマイチとは。
市野々の方、すみません。。。ただ口に合わなかったのかなぁ。
でも天然素材系やしよいと思う！！！
ところでビートフェニックスのほうはというと、
たーだ疲れた。楽しかったけど。
なにせ、5時間くらい立ちっぱなし。
いやーけどもりあがったねー九州男ねー
うちらの前から横にかけてめっちゃ九州男のファン隊がおって
めっちゃ九州男タオルをかざしとって、
最初ぜんっぜん見えんくて、 ナ ン ダ ヨ と思ったのですが
いざ始まるとめっちゃ盛り上がってよかっただす。。
ま、全体的にステージはあんまり見えませんでしたがね・・！
後ろのほうでしかも背が低いですから・・・！！！
福原美穂だけはしっかと見えましたがね・・・・・！！！！！
って、九州男のタオルに文句言っておきながら
終わってから、ただしと1人1枚ずつ九州男タオル買ったのでした。
むしろラーメン話ではなくビートフェニックス話。
●らーめん市野々
福井県福井市板垣3-1331
11:30～15:00 17:00～22:00
定休日：木曜日
http://ichinono.wavefukui.jp/index.html
最近はカレーが食べたいと思うことが多くて
あんまりラーメン食べてませんでした。
神仙は、あ～なんか食べたいってふと思う
ラーメンな気がする。うちの中で。。
3連休のときにただしと行ったんやけど
食べ終わるころに外にけっこう人が並んどったぞいね。
味濃い目です。けど麺は細めです。
やっぱ太麺がいいなぁと思いつつ。
あ、あとそんな昔にはなかったと思われる
真打のキャべチャーみたいのがテーブルの上にあって
タダで食べれるんやけど、それでちょっとごはん食べたくなる。
とりあえず味濃い目はうまい。ていうかこってりか。
でもなんだか食べた後くちびるかぴかぴする。
こってり系ラーメン全般。
ただしはつけ麺。
神仙にてつけ麺は初めて見ました。
こっちは太麺！
味は狼煙みたい。なぜかうちは狼煙を流用したがるらしい。
なんかただしが好きそうな味。個人的予想。
そしてスープ割り頼むと
「焼き石はどうされますか」
的な。スープをまた熱くするのに
焼き石を入れるげん！じょわーって！！！
初めて見たかも。生じょわー。
●神仙
石川県金沢市西念4-7-1
平日 11：00～15：00 17：30～23：00 土日 11：30～22：30
定休日：水曜日
えっかさんとどこ行く？て話になって
ラーメンを食べるという目的になり
らたんも誘って、元祖D会でここ目的に
ドラ～イブしてきました。
場所わかりにくし。。
ちょっとぐるぐるまわりました。
にんにくのちょーーーーーいいにほひ！！！
店の外がね。
とりあえず味噌が一番上やったので味噌を。。
そしておつまみたまごをえっかさんと半分ずっこ。
うーん。味噌ってかんじやね。
てか脂っこい。脂っこい。
スープが冷めんように表面に油が浮いとる。
うちとらたんは味噌、
えっかさんは塩を食べてんけど
塩やとその脂っこさが目立つ感じ。
味はあっさりはしとったけど。
てか写真やっぱり暗いな。
デジカメが古いからなー。
フラッシュはさすがにたきたくなかったからなぁ。
スープが熱いっていうのは
左近よりかはいいけどなぁ。
麺は太めでよかったけど。
でもたまごはもうちょっと半熟でもよかったけど。
おつまみたまごやったからかなぁ？？
●麺屋 つくし
富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2サクラギビル
11:00～15:00 18:00～22:00
土・日・祝 11:00～15:00 17:00～22:00
定休日：水曜日
さいたまシリーズ。
と言ってもこの店の本店は東京中野です。
けっこう有名どこです。
ただしとよく行く大宮の青葉。
つけめんうましです。
たぶんつけめんランキング暫定1位です。うちの中で。
満を持しての登場。
なんか女の店員さん中国か東南アジア系のにおいが
ぷんぷんした気がする。ここだけ？？勘違い？？？
大宮店はカウンターのみ。他店は知らん。笑
いつもいっぱい。
けど17時くらいに今回は食べにきたので余裕でしたわ。
なんかスープが濃すぎんくていい気がする。
麺は今回、限定20食くらいの太麺にできてんけど
やっぱ太い麺ていいよねーーーー
えーと。やっぱり評論になってない感じがまたいいね～
ただしのは特製つけ麺↓
スープに普通より具が入っておる。
煮たまごとか。。つけ麺には入ってなしお。
●中華そば青葉 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-75 ＲＥＸ大宮 ４Ｆ
11:00～21:00
定休日：無休
えーと。今さら5月30日の分更新です。
まず、あっすぃ～と行ったのが珍しい。
だって、お店でラーメン食べたくなるときが
あんまりないお方ですよ？
岩本屋はHさん目当てでよく行きますが。笑
とにかくレアですっ
てなわけで真打へ！
半ラーメンで満足です。
でもなんかやっぱり行くたびに味が。。
違う気が。。。
まずいとかではないんやけど。
そして珍しくすぐにテーブル席に座れた。
夜やし時間的なものもあったんかなー
にんにくはいつも入れたくなるけど
エチケット違反と判断、次KBやったしね。
そして例のごとくflumpoolにどっぷりハマるのであります…笑
歌は「labo」がいいと思います。
サビの、I'm a simple robot～♪の
「し～」の声がいい。うわ。きもいな自分。
あっすぃ～どうけ？？
ていうかむしろ真打関係ねぇ。
●真打
石川県金沢市大額3-184
11:30～14:30 18:00～22:00(日11:30～14:30)
定休日：月曜日
GW最後に食べたやつ。
最近ここがあることを知ったんです。
実は長野にある店なんです。
金沢にも出店？したらしい。
思えば長野のラーメン博に出てた？気もする。
だって名前聞いたことあるモン。
場所は109裏ダイコクドラッグ横。
いやーマチなんてひさしぶりに来たよ。
んでんで、カウンター10席あるかないかっていう店ねんけど
店員さんが恐ろしく愛想がなかった。。
まさしく「蕪村」て感じ。蕪村の意味知らんけど。
え？蕪村て名前け？松尾芭蕉的な？？
とりあえずつけそばにしてみました。
先日O野さんからいただいた最新ラーメン本に
蕪村がつけそばで載ってたのと
狼煙でのトラウマ？があったので。。つけそばで。
うまかったよ。うん、うまかった。
青葉と似てる。
青葉はさいたま行ったときに食べる
つけ麺うましな有名な店です。
とにかくつけ麺ランキングでは上位かと。
けどやっぱ最近脂っぽいの多く食べれず。
最後らへんはただしに食べてもらった･･･
ただしはこれ↓
チャーシューうまし。
あ。あとすだちかなんかついとって
それスープにしぼったらいい感じ！
●麺屋 蕪村
石川県金沢市片町2-7-1
平日：11:30～14:30、18:00～23:00
土曜：11:30～15:00、18:00～23:00
日曜：11:30～20:00
定休日：火曜日、第3月曜日
まだまだGW特集です。
今まで立ち入ることのなかった来来亭へ。。
実は前回の一味吾喰の店主がなぜか
来来亭を押していたので･･･取材にて。
しょうゆの背脂系ねんけど
味が、天下一品をそのままあっさりにした感じの味。
これほんとにそんな感じ！
いやでもおいしかったです。
あっさりとは言わんけど、たまにのしょうゆ･･･
いいねえ！(○マホーム風)
そして比較的細麺。やっぱり太麺がいいなー
●来来亭 ジャンボボール店
石川県金沢市泉本町7-7
11:00～24:00
定休日：年中無休
http://www.rairaitei.co.jp/index2.html
チューリップフェアに行ってきたんですよ。砺波の。
んでチューリップフェアに行ったら
富山のラーメンを食べようと決めていたので
会場から近い一味吾喰へ。。
ここも味噌やねーただしチョイス。
なんだかここは2号店ができるらしいよ。ウワサ。
店長らしき人が取材されてたぞ。
メインは赤味噌らぁめんで
これはただしが食べてんけど
ごまペーストみたいのはいらんて感じだそうです。
いやーけどたまに味噌食べるのはよいね。
白味噌はなんかどっかの味に似てたんだよなー
おいしかったよ。焦がし玉葱なんかも入ってさ。
けど。脂っこい。表面？？
最近脂っこいのが食べれなくなってる次第です。
たしか食べる終わるまでに時間かかった気が。
ミニがあったらい～よね～脂っこいのは。
お、あとなんか変わった餃子も食べた。
ピザ風餃子みたいな。
中にチーズが入ってピザソースがかかっとった。よ。
あ、あとごはんおかわり自由！
●一味吾喰
富山県砺波市太郎丸3-98-1 サンワロイヤルビル1F
11:00〜15:00 17:00〜24:00（23:00LO）
定休日：なし
GWラーメン特集です。かなり行った気がする。
ほぼ1日1種類のペースくらい。
O野さんに聞いた左近へ。。
ただしは最近味噌がよいそうです。
それを聞く前にここに向かっとったんやけど。。
店の中がやたら明るい。最初の印象。
蛍光灯なしでペンダントだけでいったほうが
よいのではなかろうか。。
左近ラーメン…
バタートッピングがオススメになっとったから
してんけど、しんくてもバターぽい。。
やからバター入れたらちとくどかったよ。。
そしてちょうどいい温度ってうたっとったけど
私アツアツのほうが好きですから～～～～！
たぶんそういうスープ(こってり系)やから
温度が下がりやすいという予想ねんけど。
あと牛とん包ていうデカイ餃子もオススメ的な
感じやったので食べやしたよ。
熱い！そして汁が出る！
ただしはこれ↓
こっちのほうが味噌っぽいねー！
とにかく左近ラーメンのスープの温度を
上げてくれたらいいなぁ。。。
●ラーメン 左近
石川県石川郡野々市粟田1-179
11:00～24:00
定休日：月曜日
東京進出。新宿店。
麺屋武蔵と迷ったけど
午後2時くらいに行列ができていたこの店に。
カウンターのみで
壁には芸能人の写真やらサインやらがいっぱい。
激辛ラーメンで有名らしい。
味噌タンメンと蒙古タンメンで迷ったけど
(初めての人はこのどっちかがいいみたいなポスターが）
ただしが蒙古タンメンにしたのでうちは味噌タンメンに。。
しかもバターとチーズトッピング･･･邪道。。
食券買って渡して待って･･･食べました。
辛い。辛いの苦手やから味噌タンメンでも辛かった。。
まったく辛くない湯麺の次に辛くないやつねんけど。たしか。
けどバターとチーズに助けられたよー
ベースは8番みたいです。野菜いっぱいなとこも似てる。
それにしてもただしの蒙古タンメンは辛かったな。。
麻婆豆腐がのっとるんやけどこれがまた辛いげんて！
ただしはむせとったよ･･･超汗かいとった。
この蒙古タンメンより辛いやつはまだあるんやけど。。
北極ラーメンとか真っ赤やし。。
辛いの好きな人はいいんじゃない！
●蒙古タンメン中本 新宿店
東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1Ｆ
10：00～24：00 金・土：10:00～26:00
定休日：なし
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
きましたよ。越谷レイクタウンですがね。
聞いたことある有名店ですな。
食べたら。。ただしと同意見。
「侍みたい。」
これやわ。どことなくカップ麺のような。
まぁ万人ウケする味やね。
たしかにスープ最後まで飲めそう。
ミニにしてちょうどやったわー
●山頭火
埼玉県越谷市東町2丁目8番地 ｲｵﾝﾚｲｸﾀｳﾝ「MORI」専門店街1階
10:00～23:00 L.O.22:30
10:00～11:00まではﾄﾞﾘﾝｸのみの販売
…ん？？ドリンクて何だ？？
さいたま行った集で。。
さいたまはやたらつけ麺が多い気がします。
ただしがつけ麺好きなのもありますが。
うちが好きなステラタウンのそばに狼煙はあります。
あっそばでもないな。
とりあえずカウンター10席あるかないかの店。
つけ麺の店なのにー
私ラーメン頼んじゃいましたけどー
初めての店で最初のメニュー頼みませんでしたけどー
邪道ー
味濃いぃです。
魚粉のってます。
うちあんまり魚粉好きくないんやってなー
魚粉なかったらまだいいんやけど。
ただしいわくカレーも入っとる味するとのこと。
言われればそのような。
ただしが食べとったつけ麺はやっぱうまかったー。
なんかラーメンより甘い感じ。
やっぱこっちにすりゃよかったなー。
●狼煙
埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
平日11：30～15：30 16：30～20：30
土・日・祝 11：15～20：00
定休日：月曜日 第2火曜日
3杯目。。またまた力丸のお隣蒼空。
こってりばっかやったのであっさりも…とのことで。
あんまり人気なさげやってんけど
あっさり塩、梅肉、バジルを練りこんだ麺…
気になりしということで食べてみた。
もはやなんだかラーメンじゃなくてパスタです。
しかも全杯二人で食べたんやけど
けっこう3杯目でもお腹いっぱい。。。
もうちょっとおいしくいただけたらよかったですねー
ここの店員の方々はいい感じでしたよ。
しゃきしゃきしてて。
今回の順位は食べた順ですねー力丸1番！
●麺づくり 蒼空
長野県上伊那郡南箕輪村田畑5553-3
11:30～15:00 18:00～22:00
定休日：火曜
つづいて2杯目。。お隣文蔵。
豚骨味噌やけど、どっちかというとみそ。
なんかどっかで食べたことあるような…思い出せず。
そんな味。
安養寺みそ。というのを使ってるらしいすよ。
みそがそのまんま入ってたぁぁぁー
みそそのものは苦手なのですー
溶かしたらみそ強めになるよってやつやね、ようは。
けど煮卵入っとったー
●麺匠 文蔵
長野県佐久市岩村田1107-3
11:30～14:30、17:00～21:00
定休日：月曜
いやいや。行ってきました
信州ラーメン博。
ひーとーがーおーおーいー
食べたかったやつ3時間待ち～
そこは「おおぼし」というとこだったのですが
泣く泣くあきらめ、
一杯目は…力丸。
完全にパンフレット頼みです。
とんこつみそ。そしてこの名前。適度な行列。
うん、うまし。でした。
なんか信州～は北陸～と違って
なんか具とかもちゃんとしとるげん。
なんかお店の状態そのままをこだわっとるというか
煮卵とかも入っとるげん。
北陸はなんかもっと簡易な感じで客の入れ替わりが早い。
信州は一杯一杯しっかりしとるけどそのかわり
客を待たせてしまっとる…て感じがしやした。
…ただし談。笑
味は。うまし。
魚粉がのっていた。
けどうちそこまで魚粉好きくない…
けどのってないと豚骨魚介味噌じゃないな。。
にんにくの芽ものっていた。
めずらしうまし。
●力丸
長野県佐久市猿久保758-1
11:30～14:15 18:00～23:00
日・祝 11:30～14:15 18:00～21:00
定休日：不定休
ひさしぶりに更新。遅ればせ長野です。
夜11時半に着いて遅めのごはん。。
信州ラーメン博に行くのにそれ以外でもラーメンです。
けん軒は24時間やってるらしい。すげー。
ラーメン屋で24時間てあんまないよね？？
こってりがちょうど食べたい感じやったんで
ってほとんど食べるのとんこつやけど
こってりとんこつ…やっぱり。
ラーメン食べたいときって
そして寒くて腹へってるときって
なんでこんなうまいんですかねー
そしてなんで水がこんなうまいんですかねー
…ってスープはうましなのですが
麺が細麺なのがちょっと…いやかなり…
やっぱこってりは太麺でしょうよーーー
ぎょうざもうましやったよー
こってりみそもうましやったよー
●けん軒
長野県長野市川中島町御厨42-1
24時間営業
定休日：無休
今日はひさしぶりにあっすぃ～と東尋坊へ行ったので
福井の岩本屋へ…
今年4月らへんに行ったときに二人の間で大ブーム？
となったHさん（まこっちゃん＋なるたっきー÷2の男前）
を見に来たのもあるんやけど（しかも不在…残念。）
うましやね。うん、うましうまし。
こってり系やね。いろいろ選べる系やね。
最近試して、うましと思った組み合わせで。
しょうゆ：少なめ、背脂：多め、ネギ：多め。
うまーしー
唐揚げ頼んだけど
でかーしー
店員さんの接客よいよね。
お冷いかがですかって言ってくれた太めの高橋くん
笑顔にほれたよーーーーー
って感じやったね。はい。
つけ麺もうましよ。
●岩本屋
【福井本店】福井県福井市光陽 2-10-15
【武生店】福井県越前市本保町 23-1-1
【金沢駅西店】石川県金沢市二ツ屋町 10-10
11：00～15：00 17：00～24：00
土・日・祝日 11：00～24：00
定休日：不定休
新カテゴリーです。記念すべき第1回。。
その第1回が、北陸ラーメン博のコラボラーメンてのは
かなり邪道？ですが。。
なんかね、想像とかなり違った。
真打のスープに誠やの麺…なんやけど
なんか、なんかどっちも違う。。て感じ。
濃口豚骨スープらしいけど、豚骨なんかよくわからん系。。
濃かったは濃かったけど。
麺はちぢれやったかなー。けどこれのは特注麺らしくて
誠やの普通の麺のほうが好きな感じやった。
誠や一回しか食べたことないけど。。笑
●らーめん 誠や
富山県高岡市宝町11-5 11:00～14:00 15:30～23:00
定休日：月曜日
●真打
石川県金沢市大額3-184 11:30～14:30 18:00～22:00(日11:30～14:30)
定休日：月曜日
たぁさんの話。 | どうでもよい話。 | イケメン評論家な話。 | バイトの話。 | ラーメン評論家な話。 | 仕事の話。 | 学校の話。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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